C'est quoi un panozzo ?
19 août 2026
Ni sandwich, ni pizza roulée : un pain cuit au feu de bois, ouvert en deux, garni, puis repassé au four. Voilà d'où il vient et comment on le mange.
La vie de la trattoria
La vie de Pozzi Nonni et de Pozzito, route de Neufchâtel à Bois-Guillaume : cartes de saison, four à bois, traiteur et événements.
19 août 2026
Ni sandwich, ni pizza roulée : un pain cuit au feu de bois, ouvert en deux, garni, puis repassé au four. Voilà d'où il vient et comment on le mange.